IMPLEMENTASI TEKNOLOGI TEPAT GUNA DAN DIGITALISASI MARKETING UNTUK MENINGKATKAN PENJUALAN PRODUK SEAWEED CRISPS PADA UMKM REVANI KUE DI KOTA MALANG

Abstract

Abstrak

Tujuan dari pengabdian ini adalah memberikan pendampingan dan edukasi kepada UMKM Revani Kue tentang penerapan teknologi tepat guna, digital marketing, dan akuntansi untuk peningkatan pengelolaan usaha. Mitra pengabdian adalah UMKM Revani Kue yang memproduksi kripik rumput laut (seaweed crisps) sebagai produk unggulannya. Permasalahan utama yang dihadapi mitra adalah keterbatasan peralatan produksi khususnya tidak adanya mesin pengering makanan (dehydrator) dan proses penirisan minyak yang masih manual, belum optimalnya penggunaan digital marketing, dan belum tersusunnya laporan keuangan yang baik sesuai standar akuntansi. Metode pelaksanaan yang digunakan dalam pengabdian ini adalah penyediaan teknologi tepat guna berupa Food Dehydrator Merek Getra dan Mesin Spinner Kapasitas 5 Liter, pendampingan dan pelatihan digital marketing, serta pelatihan penyusunan laporan keuangan berbasis SAK EMKM. Dengan adanya pendampingan dan pelatihan ini, mitra mempunyai wawasan dan pengetahuan yang baru, yang dapat diterapkan dalam usaha, sehingga diharapkan dapat meningkatkan kapasitas produksi, memperluas jangkauan pemasaran, serta meningkatkan pengelolaan keuangan usahanya.